潮汕风俗有：劳热、功夫茶、剃胎发、七样菜、打油火等。

劳热：劳热是潮州一种非物质文化遗产，这样的活动，往往比过年还要重要，不少远在他乡的潮州人，也要赶来参加。“闹热”，丰富了人们的精神生活，促进了乡人之间的交流。

功夫茶：潮州工夫茶艺是广东省潮汕地区包括潮州、揭阳、汕头、汕尾等城市特有的传统饮茶习俗，是潮汕茶文化和潮州茶道重要组成部分。

剃胎发：在潮汕大部分地方，婴儿出生满月时，长辈要为其剃胎发。新生儿的第一次剃头历来被看做是一件喜事，剃了娘胎里带出来的胎毛，终于可以从头开始。

七样菜：在潮汕平原，正月初七吃七样菜的习俗由来已久：每逢这天，人们将七种蔬菜放在一起烹调，取个好意头，谓之能明目，并且财运亨通。

打油火：打油火，施于疾病沉之时。其法是毕摩将油放入锅中煮沸，念咒作法之后，口吹滚油于竹帚之上，竹帚骤然起火，以惊吓逐走鬼魔。