2022-02-16
馄饨不是饺子。馄饨和饺子的区别还是比较大，饺子一般包的比较大，一个饺子大约是在十五克左右，而且饺子的馅比较大，而且馅料种类也比较多。常见的饺子形状有花边饺子和大肚饺子，大肚饺子一般是在放上馅料后用手挤出来的，比较适合水饺，而花边饺子一般是用手捏出来的花边之后再合拢，比较适合做蒸饺。
一般馄饨包的比较小巧，馄饨的面皮呈方形，且比较薄，而且不能像饺子一样包很大的馅，只能包很小的一点馅料。馄饨的形状一般是元宝形，一般用手攥成一团就可以了。馄饨的煮制时间也比较短，一般煮至馄饨皮透明就可以捞出食用了。
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