渭南特产有流曲琼锅糖、庄里合儿饼、潼关酱菜、蒲城酥梨、白水杜康酒等。

流曲琼锅糖：流曲琼锅糖主要以小米、白芝麻和黑芝麻经过多种复杂的工艺制成，它的外表色泽均匀，吃起来香甜酥脆，也不会粘牙；

庄里合儿饼：合儿饼是陕西渭南地区的一种特色小吃，有着悠久的历史，合儿饼主要是以优质尖柿子为原料制作的，人们制作出的合儿饼不仅个头大、肉质软嫩，吃起来也十分甘甜；

潼关酱菜：潼关酱菜是当地的一种名菜，起源于唐朝，它的制作过程非常的讲究，种类丰富，吃起来酥脆可口，酱香扑鼻；

蒲城酥梨：蒲城酥梨主要产自渭南蒲城，当地土壤肥沃、光照充足，而且昼夜温差大，产出的酥梨不仅个头大，而且味道甘甜、多汁，十分美味；

白水杜康酒：杜康酒也被人们称为酒中元老，它的历史悠久，是人们经过多重复杂的工艺制作而成的一种美酒，味道纯正，入口绵甜。