2022-02-26
粑粑柑和沙糖桔的区别主要在大小上不同，粑粑柑个头大，砂糖桔个头小。
沙糖桔，又叫十月桔，沙糖桔果实是扁圆形，瘤状在顶部突起，蒂脐端凹陷，颜色是橙黄或橙红，果壁比较薄，容易剥。四会黄田镇出产的沙糖桔最正宗，其味道鲜美而极甜，没有渣，口感细腻，是佳品。
沙糖桔分两个品种，碎皮类和条皮类。碎皮类的沙糖桔皮有点粗糙，还很脆，剥皮的时候，经常会碎成很多小片，难以完整的剥下一整块皮。条皮类，皮很好剥，一剥就是一大块，不会碎。
粑粑柑就是春见，是柑橘种下的晚熟杂柑品种，果实高扁圆形，大小比较均匀，果面光滑，皮较易剥，果肉是橙色，肉质脆嫩、汁多。
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