2022-03-09
狭鳕鱼与鳕鱼的区别在于产地、范围、营养价值不同。
产地：狭鳕鱼多分布于日本海的南部到白令海峡北部的楚科奇海，以及加拿大等沿海；鳕鱼原产于从北欧到加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。
范围：狭鳕鱼的范围较小；鳕鱼的范围较大，因为狭鳕鱼仅仅指的是鳕形目下鳕科、狭鳕鱼的鱼，而鳕鱼指的是鳕形目下所有科、所有属中的鱼。
营养价值：狭鳕鱼的营养价值没有鳕鱼的营养价值高，虽然都含有人体所需的营养元素，但是鳕鱼的营养元素含量明显高于狭鳕鱼，我们平时吃的鳕鱼汉堡、蟹棒等食物都是由狭鳕鱼制作而成的，它其实就是明太鱼。
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