苦斋菜的功效与作用

苦斋菜是野生的菜，这种菜随处可见，四季都有。苦斋菜可以制作美食，可以煲汤，可以泡水喝，苦斋菜需要煮熟了才能吃。苦斋菜的营养丰富，经常吃可以提高身体免疫力，可以润肠通便，可以清热解毒，可以健胃消食。

苦斋菜可以帮助我们补充营养，因为苦斋菜里面含有多种营养成分，有植物蛋白，还有多种维生素，可以增强人体的免疫力。

苦斋菜是一种野菜，用它煲汤味道很鲜美，苦斋菜可以润肠通便。苦斋菜里面含有大量的膳食纤维，可以加快肠胃的蠕动，可以缓解便秘，可以排出身体里的毒素。

苦斋菜还有健胃消食的作用，苦斋菜的口感非常苦，它可以调节肠胃，来保护胃黏膜。苦斋菜还能消化食物，对消化道有保护的作用，可以提高胃动力。

苦斋菜更有清热解毒的作用，常吃苦斋菜可以去火，当身体出现一些不良症状的时候，可以食用一些苦斋菜。夏天的时候可以吃一些苦斋菜，吃苦斋菜有降暑的作用。我们吃苦斋菜的时候一定要煮熟了再吃。