2019-04-19
| 每100克火腿鸡蛋炒面 | 营养成分 |
| 热量 | 812千焦 |
| 蛋白质 | 2.26克 |
| 脂肪 | 3.8克 |
烹饪耗时：7分钟
食材费用：5元
食材：面条200克，鸡蛋1个，西红柿1个，火腿肠1根
调味料：生抽，老抽，盐，鸡精
步骤：
1.火腿肠切粒，西红柿切小块，鸡蛋加盐打散备用；
2.锅中放入适量清水煮开，将面条煮至7成熟，煮好后放入凉水中冷却，沥干；
3.炒锅放油，油热后将鸡蛋炒熟盛出备用；
4.锅中留底油，倒入火腿肠、西红柿，面条，倒入生抽1勺，老抽半勺翻炒均匀；
5.再加入鸡蛋，盐半勺、鸡精半勺调味即可。
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