2019-01-29
霸王花煲汤既清甜芳香又有益，尤其适合于长期吸烟饮酒之人士，那这道汤怎么做呢？接着往下看。
制作时间：25分钟
难易程度：一般
口味：清淡
分类：炖菜
主食材：排骨250克、霸王花60克
辅料：姜1块、红枣3颗、料酒1勺。
步骤：
1.排骨洗净；
2.在清水中浸泡半小时；
3.霸王花洗净后放入清水中浸泡5分钟；
4.姜1块切片；
5.红枣3颗对半切开；
6.锅中放入适量清水烧开；
7.放入排骨；
8.料酒1勺；
9.放入姜片；
10.煮至排骨变色后捞出；
11.将姜片；
12.排骨；
13.霸王花；
14.红枣依次放入锅中；
15.加入适量清水大火煮开；
16.转小火煲煮2小时；
17.放入盐1勺；
18.鸡精1勺即可出锅。
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