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素炒茭白

精彩生活看得见 2019-03-18
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茭白富含17种氨基酸、营养丰富、且热量极低,炒制后口感软嫩,如同食肉。素炒也非常美味。

制作时间:10分钟 

难易程度:简单 

口味:清淡

分类:炒菜

主食材:茭白300克,青椒1个

辅料:大蒜1瓣,盐,鸡精

素炒茭白

步骤:

1、茭白洗净切丝;

素炒茭白

2、青椒去蒂切丝;

素炒茭白

3、大蒜切蒜末备用;

素炒茭白

4、锅中放入适量油;

素炒茭白

5、低温炸香蒜末;

素炒茭白

6、放入茭白丝、青椒丝翻炒;

素炒茭白

7、炒至断生后,放入盐一勺;

素炒茭白

8、鸡精一勺;

素炒茭白

9、翻炒片刻即可。

素炒茭白

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