2019-01-25
清炒豇豆，可以说是适合在夏天吃的一道菜，做法也很简单，今天，就为大家介绍一下制作过程~一起学学吧。
制作时间： 10分钟
难易程度：一般
口味：蒜香
分类：炒菜
主食材：豇豆300克
辅料：大蒜2瓣
步骤：
1、大蒜2瓣切末；
2、 豇豆切成大小均匀的段；
3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热；
4、将蒜蓉倒入锅中；
5、小火翻炒，炒出蒜香；
6、将豇豆倒入锅中，大火翻炒；
7、炒至快断生；
8、放入少量的水；
9、盖上锅盖焖煮片刻；
10、收干水分放鸡精半勺即可出锅。
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