五谷杂粮粥是一款很受欢迎的养身粥，由五谷杂粮熬煮出来，适当加上枸杞、红枣、桂圆等，不仅味道好，而且营养丰富，能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃，是冬季养生暖身的一道粥品，那么五谷杂粮粥怎么做呢？

制作时间：80分钟

难易程度：一般

口味：清淡

分类：粥

主食材：大米20克、薏米15克、糯米15克、黑米15克、红豆15克

辅料：百合5克、枸杞5克、红枣5颗、桂圆10颗

步骤：

1、将大米、薏米、糯米、黑米、红豆淘洗干净，在清水中浸泡1小时；

2、百合洗净后放入温水中浸泡20分钟；

3、锅中放入适量清水大火烧开；

4、放入大米、薏米、糯米、黑米；

5、放入百合、桂圆、红枣煮开；

6、转小火熬煮1小时，期间不定时搅拌，防止糊锅；

7、将枸杞放入锅中；

7、继续熬煮15分钟；

8、关火，盖上盖子再焖5分钟即可。