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油泼面的做法

精彩生活看得见 2019-09-20
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油泼面的做法

食材:

面条300克、香菜1根、小葱2根、辣椒面10克、姜1块、蒜3瓣、生抽1勺、香油2克、盐、鸡精。

油泼面的做法

步骤:

1、香菜洗净切段,葱姜蒜切末;

油泼面的做法

2、锅中加入适量清水煮开,放入面条煮熟,捞出过凉水,放入碗中;

油泼面的做法

3、放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、葱姜蒜末、辣椒面、香油2克;

油泼面的做法

4、锅中倒入适量油,油温烧至8成热,将热油淋在面上,再撒上香菜即可。

油泼面的做法

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