美食杰微波番茄虾怎么做

番茄虾的做法也其实比较简单，但是这是非常美味的一种食物，在购买新鲜的下去以后，可以剪掉头部位置和虾线去除，使用牙签挑完虾线之后，就可以把虾放入料酒，生抽白糖，番茄酱，搅匀之后腌制大概15分钟左右，能够达到入味的效果。

把准备好的葱姜蒜都切好，然后放在盘子里面备用姜，切成丝可以铺在盘底，适当的倒入一点点食用油，然后放进微波炉里面，一分钟左右。准备好这些食材之后，虾已经腌制好了，可以把虾均匀的摆在盘子上面，在虾下面适当的铺入一些姜丝，然后再放置微波炉里面，大概需要保持三分钟左右的时间。

 要注意不能时间太长，否则压虾的肉质就会受到很大的影响，口感已经不是特别好了，再到三分钟左右的时候可以把香喷喷的番茄虾端出来，上面可以撒一点点香葱末或者是香菜叶，能够有着很好的提高色泽的目的，这样一盘美味的番茄虾就已经做好了。